Samstag, 30. Juni 2012

Fotoshooting für "momonica"


Witzige Schürzen im Retrolook für selbstbewusste, lebensfreudige Frauen von heute, verspielte Accessoires und noch vieles mehr findet ihr auf der Seite von Monica Schweizer unter 

www.momonica.ch

Für das Fotoshooting stand meine Schwester Rebekka Modell, herzlichen Dank nochmals!




Dienstag, 12. Juni 2012

bunte Sommerhose

Ein wenig Farbe kann nicht schaden... Die Hose lässt sich einfach mit einem schlichten T-Shirt kombinieren, sei es nun grau, weiss oder rosa...
Nachdem meine Tochter mit meinem Gürtel, um ihren Bauch gewickelt auftauchte, habe ich ihn spontan mitfotografiert. Denn eigentlich lässt sich die Hose mit einem Gummiband auf den entsprechenden Bauchumfang anpassen.







Dienstag, 5. Juni 2012

Muffins

Die Muffins waren einfach so lecker, dass ich sie gleich fotografiert habe. Hier das leicht abgeänderte Rezept. Das Originalrezept habe ich vom Kochbuch "tout chocolat" vom Marabout Chef...

 

  •   40 g  Kakaopulver
  •  80 ml  heisses Wasser
  • 150 g   Kochschokolade
  • 150 g   Butter
  • 280 g   Zucker
  • 125 g   gemahlene Mandeln oder Haselnüsse
  •     4   Eier
  •     2   Prise Salz



Kakaopulver mit heissem Wasser auflösen und in eine kleine Pfanne geben. Schokolade und Butter beigeben und schmelzen. In der Zwischenzeit die Eier trennen. Eiweiss steif schlagen und die Eigelb in einer Schüssel mit dem Zucker schaumig rühren. Geschmolzene Schokolade und Butter ein wenig abkühlen lassen und in die Schüssel mit dem Eigelb geben. Gemahlene Mandeln und Salz darunter mischen. Nun den Eischnee vorsichtig beifügen.

Die Masse in Muffinformen (ergibt ca 25 Stück) giessen und im vorgeheizten Backofen bei 180Grad ca. 20 - 25min backen.

Am Besten noch warm servieren. Für Diejenigen die es gerne ganz süss haben mit Vanilleglace, Schlagrahm, Puderzucker... Oder mit einem Coulis de Cerise und Crème fraiche...




Sonntag, 3. Juni 2012

Sommerkleid

Der Sommer kann kommen! Das Kleid ist noch ein wenig zu gross für meine Tochter, vielleicht gibt es aber ein paar warme Septembertage...